Halles de Niort : Un groupement pour promouvoir la production régionale

Publié le 3 décembre 2009

Soucieuse de protéger la qualité et la diversité de produits qui fait la notoriété de son marché, la Sem des Halles de Niort travaille à la création d’une certification pour rassembler les producteurs régionaux. Objectif : permettre au consommateur de faire ses achats en connaissance de cause.

Le marché des Halles de Niort rassemble quelque 150 commerçants. © Halles de Niort

Créer un label pour « valoriser la production locale ». C'est l'idée lancée il y a deux ans par la Société d'économie mixte chargée de la gestion et de l'exploitation des Halles de Niort. Un moyen d'éviter une concurrence déloyale entre revendeurs de produits d'importation et producteurs, et de permettre au consommateur de faire ses achats en connaissance de cause. Le marché des Halles de Niort, qui rassemble aujourd'hui pas moins de 150 commerçants, a bâti sa notoriété sur la qualité et la diversité des produits régionaux. Boucherie, charcuterie, fromagerie, boulangerie, patisserie, poissonnerie, vendeurs de fruits et légumes, ou apiculteurs, la structure est devenue au fil des ans « un point névralgique » de tout un pan de l'économie niortaise. « La tradition du marché est très ancrée dans le territoire et perdure avec l'engouement des nouvelles générations pour les produits de terroir », note Franck Michel adjoint au maire de la ville et vice-président de la Sem des Halles.

C'est ainsi qu'après une longue concertation avec l'ensemble des acteurs concernés, la Sem les Halles devrait proposer au printemps prochain la création d'un groupement de producteurs régionaux doté d'une charte de qualité. « Nous avons travaillé avec la Chambre d'agriculture pour trouver une solution plus économique que la labellisation, car le coût du contrôle des producteurs est trop élevé pour une structure de notre taille », explique Martine Diguet, commerçante et présidente du directoire de la Sem. Pas question pour autant de faire des concessions sur l'idée de départ. Selon Martine Diguet, « il s'agit bien de certifier la vente de légumes issue d'une production 100 % régionale ».

Cette initiative s'inscrit dans la droite lignée d'une dynamique de promotion des produits de terroir engagée de longue date par la Sem les Halles. Chaque année, les désormais traditionnelles fêtes du pain, des fromages, du poisson, du vin et du goût permettent de mettre en avant les métiers qui font toute la richesse du marché de Niort.

Publié par Johannes Braun/Naja

Vous pourriez lire aussi

ZAC du Panorama, le nouveau quartier dynamique de Clamart
Aménagement et immobilier d’entreprise
Actualités

ZAC du Panorama, le nouveau quartier dynamique de Clamart

13 décembre 2024
Île-de-France
Le MIN de Montpellier, bien plus qu’une simple extension…
Trophées des Epl
Actualités

Le MIN de Montpellier, bien plus qu’une simple extension…

6 décembre 2024
Occitanie
Nautique et maritime, Port-Saint-Louis du Rhône est les deux à la fois
Tourisme, culture, loisirs
Actualités

Nautique et maritime, Port-Saint-Louis du Rhône est les deux à la fois

6 décembre 2024
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Bernard Briand (Saint-Pierre-et-Miquelon) : « Défendre les spécificités de nos territoires »
Aménagement et immobilier d’entreprise
Interviews

Bernard Briand (Saint-Pierre-et-Miquelon) : « Défendre les spécificités de nos territoires »

14 novembre 2024
Outre-mer
A Revel (31), la Sem Forum d’entreprises marie ruralité et industrie
Services locaux à caractère économique
Actualités

A Revel (31), la Sem Forum d’entreprises marie ruralité et industrie

26 septembre 2024
Occitanie
A Caux Seine agglomération, la décarbonation avance à grands pas
Développement économique
Actualités

A Caux Seine agglomération, la décarbonation avance à grands pas

31 mai 2024
Normandie