LE GALION
SAEM DE PRODUCTION SUCRIERE ET RHUMIERE DE MARTINIQUE
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29 juin 2010
Rhumerie : la note sucrée du Galion
En Martinique l'usine du Galion est le dernier producteur de sucre de canne. Associée à la COFEPP, la Saem PSRM produit aussi du rhum. Son activité qui soutient un tiers des emplois et 40 % de la production de canne dans la filière nécessite un fort soutien financier.